Le Quinoa existe depuis les civilisations Précolombiennes. Il est énormément utilisé au Pérou. On peut le trouver dans les potages, en accompagnement des plats de principaux, dans les déserts et même dans les glaces. Les Péruviens en font aussi un jus qu'ils donnent aux enfants le matin à la place du lait. C'est beaucoup plus digeste.
Il en existe 3 variétés.
Bon vent vitaminé.
Chris le globe trotteur.
voilà une chose que je connais et qu'une fois par semaine je mange.
RépondreSupprimerecco una cosa che conosco e che mangio una volta alla settimana.
Giuseppe